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¿Sabías que una taza de té o una infusión no contienen gluten?...

El té y las infusiones (sin aromas), están catalogadas por FACE como un producto genérico, ya que por su propia naturaleza no contienen gluten.

Sin embargo, una contaminación por gluten si resulta factible ya que en función de las zonas de cultivo del té verde o de la manzanilla se han podido cultivar previamente cereales, o en campos adyacentes.

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