14 junio. Charla mensual sobre celiaquía.

Un mes más les invitamos a asistir gratuitamente a nuestra “Charla sobre celiaquía, sensibilidad y alergia al gluten" en la que hablaremos sobre la enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten no celíaca, y la alergia a los cereales con gluten.
 
Conoceremos qué es la celiaquía, la sensibilidad y la alergia, como afectan y qué las diferencia. Aprenderemos a identificar los alimentos aptos para una dieta libre de gluten, cómo podemos hacer de nuestra cocina un entorno seguro cuando compartimos espacio con alimentos con gluten, y otros temas de especial interés.
 
Les esperamos el próximo martes 14 de junio, a las 16:30h, en la Facultad de Medicina de la Universidad de La Laguna, Aula 5A. (Consultar cartel).
 
Acceso libre y gratuito.
 
(Charla no dirigida a hostelería).