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ACTUALIZACIÓN DE DATOS - ENVIO REVISTA MAZORCA PDF Imprimir Escribir un correo electrónico
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COMUNICACIÓN DE DATOS DE CONTACTO - REVISTA MAZORCA

La próxima semana se comenzará a enviar la revista mazorca a sus domicilios, para ello necesitamos datos de contacto ACTUALIZADOS.

Una vez más se les recuerda la importancia de disponer  de datos de contacto actualizados para prestarles adecuadamente nuestros servicios:

Los socios que hayan cambiado sus datos de contacto telefónicos, postales, electrónicos o bancarios deben comunicarselo a la oficina de la asociación.

Preferentemente a través de correo electrónico y comunicando el socio para el que quieren actualizar los datos.

Muchas gracias por su colaboración.

 
YA ESTÁ AQUÍ EL SELLO ELS PDF Imprimir Escribir un correo electrónico
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Hoy nos ha llegado la actualización del listado de alimentos de la Federación de Celíacos que todos los socios tienen.

Pero esta vez viene con sorpresa. En las charlas formativas sobre la dieta sin gluten y los recursos que proponemos para llevarla a cabo hemos estado hablando desde hace tiempo de un nuevo sello que iba a llegar en 2014 y ya avisariamos de cuando empezaba a trabajarse con el. Pues aquí está el sello y debemos conocerlo.

El nuevo sello ELS es sencillamente la espiga barrada asociada a un número de registro que significa que el producto que estamos comprando ha sido inspeccionado por una asociación de celíacos europea para garantizar que cumpla con unos criterios sanitarios. Aunque existen cuatro versiones del sello nosotros nos vamos a quedar con la que nos interesa y la que vamos a dar por buena en España y que consiste en una espiga barrada con el indicativo de marca registrada y unos número debajo que identifican el producto.

WHAT IS THE ELS ?

Nadie consigue el ELS sin seguir unas normas. Por supuesto sigue existiendo y con éxito en su demanda por parte de los fabricantes, nuestro sello "Controlado por FACE" por lo que ahora recibiremos tres listados diferentes de actualizaciones de productos para dieta sin gluten:

Productos normales sin gluten, Productos Certificados con el Sello ELS y Productos Certificados con el Sello Marca de Garantía Controlado por FACE.

 
CEPSA INCORPORA UN LINEAL SIN GLUTEN EN ESTACIONES DE SERVICIO PDF Imprimir Escribir un correo electrónico
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CEPSA PONE EN MARCHA EN COLABORACIÓN CON DR.SCHAR UN LINEAL DE PRODUCTOS SIN GLUTEN

16 ESTACIONES DE SERVICIO EN CANARIAS

Formando parte de un proyecto a nivel nacional que ya está en marcha en muchas de las estaciones de CEPSA.

Algunos de los más conocidos productos de Dr.Schar en formato monodosis.

La experiencia supone un esfuerzo de logística y una apuesta clara por nuestro colectivo.

Agradecemos, especialmente al personal de CEPSA en Canarias que tanto ha luchado por

este proyecto y la colaboración una vez más del fabricante de productos sin gluten Dr.Schar.

Confiamos que sea un éxito.

Ya está disponible el listado de estaciones CEPSA adheridas en Canarias.

 
CONVIVENCIAS EN TENERIFE PDF Imprimir Escribir un correo electrónico
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VEN A LA OROTAVA - SALÓN DE PLENOS DEL AYUNTAMIENTO - 2 DE ABRIL - 18:00

Dirigido a los celíacos y sus familiares y tienen como principal objetivo trasladar a todos, las actividades y noticias relacionadas con la asociación y fomentar el intercambio de experiencias y la participación de los celíacos en nuestras actividades.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

BREVE PRESENTACIÓN DEL PROYECTO POR LA ASOCIACIÓN

Tras las sugerencias recibidas en Santa Cruz, mejoramos los contenidos de la convivencia para la zona norte. Llevaremos algunos productos para degustación y les informaremos del plan de ayuda para celíacos con dificultades económicas.

PRIMERA ACTIVIDAD: PRESENTACIÓN DE PARTICIPANTES

Los asistentes se presentarán brevemente, explicando su relación con el colectivo de afectados por la ingestión de gluten. Celíacos, Sensibles al Gluten, Alérgicos al Gluten, familiares…

OBJETIVO: que todos conozcamos a los demás y  nuestras mutuas inquietudes relacionadas con la enfermedad celíaca y sus dificultades asociadas para llevar la dieta y contemos nuestra experiencia. Nos hace falta hablar de ello.

SEGUNDA ACTIVIDAD:  NOVEDADES DE INTERÉS

El responsable de comunicación de zona,  comunicará novedades y actividades.

OBJETIVO: Informar a los celíacos que por diferentes motivaciones no disponen de acceso a internet de las novedades de interés que se han producido en las últimas fechas. Poner en su conocimiento la actividad que desarrolla la asociación en el día a día y no solo en la asamblea anual.

TERCERA ACTIVIDAD: TEMAS DE DEBATE

Se desarrollarán breves coloquios acerca de temas de debate propuestos por los asistentes durante la reunión o mediante propuesta previa enviada por teléfono o internet.

OBJETIVO: Hablar, conocerse, hacer amigos.

CUARTA ACTIVIDAD: VOLUNTARIOS Y PROPUESTAS

La asociación planteará dentro de su plan de voluntariado las diferentes necesidades que debe cubrir y los asistentes plantearán sus propuestas para incorporen ideas nuevas

OBJETIVO: intentar que los asistentes se involucren en algún proyecto pendiente de realización y que todos los celíacos tengan la oportunidad de hacer propuestas pues la asociación de celíacos es de todos y no solo es cosa de la junta directiva.

ESTAS CONVIVENCIAS NO SUSTITUYEN LAS CHARLAS FORMATIVAS SON COSAS DIFERENTES

 

SE RUEGA CONFIRMAR ASISTENCIA EL AFORO ES LIMITADO

 
AVISO IMPORTANTE: LISTA DE ALIMENTOS PDF Imprimir Escribir un correo electrónico
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EL COMINO MOLIDO CONTIENE GLUTEN

Actualizado: 10 de Febrero de 2014

Se ha revisado. No encontrandose ninguno apto para celíacos.

Por lo tanto el comino molido que figuraba entre los alimentos aptos del grupo verde ha pasado al grupo rojo.

No podemos consumir ninguna presentación, de ningún fabricante, hasta nuevo aviso.

Se recomienda a todos los profesionales que elaboren recetas sin gluten además de los propios celíacos y familiares:

Usen Comino en Grano para sus recetas, moliendolo si es preciso, teniendo en cuenta tomar medidas para evitar contaminación cruzada.

Si la Federación de Celíacos encontrase una marca de comino molido apta, se informará a través de las actualizaciones de la lista de alimentos.

Desde que se editó la nueva lista de alimentos ya llevamos tres modificaciones. Recuerde que la lista de alimentos aptos para celíacos es una lista viva que constantemente es actualizada por el departamento de seguridad alimentaria de FACE.

Para más información contacte con nosotros.

 

 
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